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保障市民“舌尖上的安全”
2018-06-13 11:30:17 唐伟  郑云林 来源:仙游今报  责任编辑:林婧晶  

 记者昨日从县市场监督管理局获悉,即日起,该局将在全县范围内将开展为期7个月的食品生产加工小作坊专项整治工作,整治和规范一批风险隐患突出的小作坊,引导和推动一批具备条件的小作坊规范取证,打击和取缔一批生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品的“黑作坊”、“黑窝点”,以保障市民“舌尖上的安全”。

 据悉,此次专项行动的重点对象包括:一是历次检查发现生产加工条件恶劣、安全隐患较大的小作坊;二是媒体曝光存在突出问题的产品加工小作坊;三是生产高风险食品的小作坊;四是生产相对集中、区域性产量较大、产品销售范围较广的小作坊。重点区域:即城区、城乡结合部、小作坊生产集聚区。重点问题:重点检查其原辅料进货查验、索票索证、卫生条件、添加剂使用等情况。特别关注非法添加问题,如产品添加甲醛、明矾的行为。

 专项行动中,县市场监督管理局将结合“大排查大整治”工作部署,进一步摸清底数,建立档案,了解状况,掌握风险。在检查过程中发现新设立、搬迁或关停的小作坊,将及时更新完善档案信息。在明底数的同时,该局还将对无证经营现象进行严厉打击。对纳入目录管理、尚未取证的小作坊,严格实施限期取证;对生产高风险食品和非传统食品的未取证小作坊,一律查处关停。

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