在幼儿园、学校食堂食品安全检查中,市场监督管理局严把制度脉、管理脉、思想脉,重点检查幼儿园、学校食堂是否建立健全食品安全责任制度,要求各食堂守住原辅料采购关强化食品安全责任意识和自律意识,切实提高食品安全保障水平。检查过程中,发现个别幼儿园、学校存在食品安全问题,执法人员一一指出,指导他们及时改正。
据悉,自开展春季学校食堂食品安全专项整治行动以来,该局已检查幼儿园、中小学、高校等学校食堂223家,供校的食品生产与经营企业6家,发放责令改正通知书23份查处2起,罚款1.5万元。(郑云林)