仙游：强化监管确保高考食品安全

2019-06-03 15:35:36 郑云林来源：本站原创责任编辑：杨珺

日前，仙游县市场监督管理局加强市场监管，对仙游一中、华侨中学等6个高考考点的学校食堂进行食品安全全程监督,确保食品安全。

该局成立2019年高考期间食品安全监督管理工作领导小组，每个考点食堂安排2名食品安全驻点监督员入驻，该监督员将严格落实考点食堂餐饮环境、荤素分离等工作要求，对每餐次食谱进行审查，加强对考点食堂餐饮服务食品安全的监督与指导，预防群体性食物中毒事件的发生。

据悉，仙游县市场监督管理局对考点周边的食品生产经营单位、考生集中食宿的酒店等加强监督检查，发现问题立即督促整改到位。该局还广泛开展宣传工作，倡导考生科学合理饮食用餐，增强考生食品安全意识和自我保护能力。