广大市民朋友们、全市餐饮企业从业者们：

当下,正值复工复产时期，为引导广大市民形成文明、卫生、健康的用餐习惯，有效避免因用餐导致的疫情传播，积极倡导使用“公筷公勺”，大力推进文明餐桌行动。在此，我们向全体市民及餐饮行业从业者们发出倡议：

一、单位食堂要做使用“公筷公勺”的先行示范者。全市各机关、单位、学校、企业要带头倡导健康生活方式，开展文明餐桌行动，宣传公筷公勺等文明餐桌知识，单位食堂要带头使用“公筷公勺”，做到“一菜一筷”“一汤一勺”，有条件的采用分餐分食制，鼓励用餐者自带餐具，错峰就餐。

二、餐饮场所要做使用“公筷公勺”的自觉推动者。全市各类餐饮服务场所要营造氛围，在显著位置张贴宣传海报、墙贴、设置“公筷公勺”提示卡等，主动为客人提供公筷公勺，温馨提醒引导消费者使用公筷公勺。同时，做好公筷公勺等餐具消毒，确保用餐安全卫生。广大消费者用餐时要主动索要、规范使用“公筷公勺”，有效监督餐饮经营单位落实“公筷公勺”情况，确保自己的健康安全。

三、广大市民要做使用“公筷公勺”的积极推广者。从我做起，从现在做起，从一桌一饭做起，主动使用公筷公勺，养成使用公筷公勺的健康习惯，向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺，影响带动更多的人形成自觉使用公筷公勺的好习惯。提倡“光盘行动”，按需取食，杜绝浪费，餐后主动打包剩余饭菜，倡导绿色节俭的生活方式，让“小餐桌”带动“大文明”。

健康用餐非小事，一筷一勺见文明。让我们立即行动起来，主动使用“公筷公勺”，守护“舌尖上的安全”， 共同倡导就餐新风尚，养成健康好习惯！

莆田市委文明办 莆田市商务局

2020年3月20日