种植苦竹尝到“甜味道”
2022-04-27 来源：湄洲日报 责任编辑：林婧晶
阳春三月，被竹林包围着的、地处仙游县最西端的度尾镇仙竹村，迎来了苦笋丰收季。全村种植的60余公顷苦竹，今年可为村民增收200余万元。 漫山遍野的苦竹林郁郁葱葱，一根根鹅黄色的笋尖破土而出；农舍院子里，村民们围坐在一起，谈笑间将挖回来的苦笋一一去皮、包装。村民陈金发说，他家种植了0.4公顷的苦竹，3月初开始采笋，4月底结束。今年苦笋价格20元/公斤左右，销路不愁，年收入预计1万余元。 4月23日中午，记者在村里品尝了苦笋炒五花肉，入口稍苦，旋即回甘。陈金发笑称，这些年，村民们都从种植苦竹尝到了“甜味道”。 该村党支部书记陈倩萍介绍，仙竹村原名苦竹村，与泉州市永春、德化交界，2015年更名为仙竹村，现有村民1581人，面积5平方公里，森林覆盖率达80%以上。近年来，该村立足良好生态资源优势，大力发展苦竹种植特色产业，下一步将注册苦笋商标，讲好苦笋故事，带领群众开创甜美生活。 |
