整治校园周边食品安全问题

记者日前从仙游县市场监管局了解到，5月20日至10月20日，仙游全县范围内开展为期5个月的校园周边食品安全专项整治。通过“四个强化”，聚焦校园周边食品安全突出问题、薄弱环节，排查风险隐患，督促落实食品安全主体责任，严防、严管、严控食品安全风险。重点整治全县中小学校的周边200米范围内，面向学生经营的食品销售单位、餐饮服务单位。

强化主体责任。督促校园周边食品经营者开展自查自纠工作，对持证情况、人员健康管理情况、食品进货查验制度、索证索票制度、加工场所卫生及设施设备运转情况、餐用具洗消保洁情况等进行自查，认真排查和整改存在问题。

强化监督检查。围绕学校开学、中高考期间等重要时段，集中时间、集中力量对校园周边食品经营单位开展监督检查，督促指导校园周边食品经营单位加强自律，诚信经营，规范经营，逐步提升食品安全管理水平。加大校园周边“五毛食品”的监督检查力度。畅通投诉渠道，充分发挥“12331”投诉举报热线作用。加大执法办案力度，严查无证经营和销售和使用来源不明食品、“三无”食品、超过保质期食品、腐烂变质等感官性状异常的食品等违法行为。