保障群众舌尖上的安全仙游实行食品摊贩“一卡一证”管理

天气一天天热起来，在路边摊喝酒、撸串的市民也多了起来。仙游县城市管理局对食品摊贩实行“一卡一证”规范管理，保障群众舌尖上的安全。

6月10日晚，仙游县城市管理综合大队直属中队来到城区百货夜市、美食街，对食品摊贩开展例行巡查。百货夜市、美食一条街是该县首个食品摊贩“一卡一证”管理示范点，但见每辆食品生产车停靠在划线范围内，均摆放垃圾桶，供食客投发。

该中队队长陈明毅介绍，“一卡一证”即食品摊贩经营者的信息登记公示卡和个人健康检查合格证明，食品摊贩经营者持有“一卡一证”，是落实食品安全的有力保障。

仙游县城管部门将持有“一卡一证”作为百货夜市、美食一条街食品摊贩入驻的前置条件，要求入驻摊贩所有从业人员必须持证上岗，亮证经营，并在公示栏进行公示，做到管理更加规范。该局执法人员，通过每日实地和视频巡查等方式，加强对百货夜市、美食一条街的管理，对超线、超时间经营，以及摊位卫生差和存在用气等安全隐患的摊点，给予警告、提醒，对屡劝不听的，按照相关法律法规给予行政处罚。

目前，仙游县百货夜市、美食一条街已有65家食品摊贩，持有“一卡一证”入驻。下一步，该局将在鲤南镇、赖店镇等地陆续推广对食品摊贩实行“一卡一证”规范管理。