自我县开展创建国家食品安全示范城市工作启动以来,县市场监督管理局多措并举、真抓实干,全力以赴守护市民“舌尖上的安全”,在全县范围内营造食品安全共治共享的良好氛围。 该局将食品安全监管纳入常态化管理,持续加大食品安全巡查、整治力度,对辖区食品生产经营单位进行摸底排查。截至目前,该局已建立国家食品安全示范城市验收明察暗访样本库654户,其中规模以上食品生产企业1户,食品生产加工小作坊6户,食品超市8户,食品便利店500户,食品连锁企业总部1户,保健食品经营单位138户。 该局及时梳理考评标准,建立食品生产、流通、餐饮、保健食品等环节现场测评检查模板,统一制作餐饮服务和流通经营单位公示牌、餐饮单位分区分类标识、各环节台账记录本、自查报告及考核培训记录等样式进行规范。各基层市场监督管理所组织监管人员,对照现场检查模板,对入库单位进行逐家指导、全面规范,对不符合标准要求的,督促经营者立即进行整改。同时,在餐饮服务单位、农贸市场、食品销售单位等重点区域进行“零距离”宣传,引导市民积极参与食品安全社会共治,形成群众参与、群众监督、群众评判、群众受益的“食安创城”浓厚氛围。 |