民以食为天 食以安为先县城市管理局开展食安创城专项检查

连日来，华灯初上，在百货夜市美食一条街上，东北烤冷面、重庆麻辣凉拌菜、莆田卤肉、拇指煎包……南北美食大荟萃，直击食客味蕾。

“民以食为天，食以安为先”。2月13日晚，县城市管理局执法人员走进国货美食一条街，开展食品安全巡查、宣传工作，携手美食摊主以及广大群众，守护广大市民的食品安全。

美食街上，摊主们身着统一的服装，戴着口罩，熟食按要求加盖，整体规范有序。摊位的显眼位置上挂着统一制作的“食品摊贩信息登记公式卡”，以及摊主的《从业人员健康证》，上面清晰显示着摊主的姓名、摊位编号、经营项目等，一卡一证，信息一目了然。此外，美食街入口处的美食街摊主从业资格证公示栏上，公示着每个摊主的经营内容和营业执照，以及相关管理制度。

工作人员仔细检查各个摊位的证件，生熟食规范放置，以及食品采购单、食品保质期等内容，并叮嘱经营户注意证件定期复检，索票索证要保存，做到合法合规（如图）。执法人员暖心的提示，大部分摊主都欣然同意。

另悉，结合食安创城，县城市管理局还组织执法人员对城区食品摊点开展整治，劝导商家规范经营，积极履行市容环境卫生责任，保持店门前的市容秩序和环境卫生，为营造干净、整洁的市容环境贡献力量，为食安创城助力。