坚守底线保食安我县举行学校食品安全培训会

2023-03-10 彭丽程来源：仙游今报责任编辑：陈凡幼

3月8日，县教育局、县市场监督管理局在鲤南中心小学联合开展学校食品安全及集体配餐现场教学培训。

培训会上，县市场监督管理局相关工作人员从集体配餐企业各个区域的布局设置、人员的健康与卫生、食品的制作以及重大风险紧急处置等工作进行业务培训。县教育局相关负责人针对学校集体配餐工作的各环节，进行现场操作教学指导和再规范。

会议强调，思想上务必要高度重视，应急处置流程要进一步规范；责任划分要再明确，严格主体责任抓好落实；应急要再顺畅，要健全完善报告制度，规范处置；家校沟通要再及时；责任追究要再严格，县教育局将对工作落实不力，出现违纪违规行为的学校和相关责任人予以追责问责。

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