文旦柚丰收,果农喜悦。 文旦柚种植基地里,一架无人机载着柚子“翻山越岭”。 “我们度尾文旦柚取木兰溪源头之水浇灌,特别甜!” 木兰溪上游度尾镇,仙游县度尾镇仙溪果业专业合作社蜜柚丰收,漫山遍野的柚树,黄澄澄的柚子垂挂枝头,散发浓郁柚香,穿梭林间的果农忙碌采摘乐开怀。 好山好水孕育了绿色食品,文旦柚色泽好,气味香,果肉嫩且多汁。与去年相比,今年度尾文旦柚品相更好,产量更高,预计增产20%以上。 度尾镇深入践行习近平生态文明思想和木兰溪治理理念,立足本地生态优势和资源禀赋,引导农业生产经营主体做大文旦柚农业产业,提升度尾文旦柚品牌知名度和美誉度。 柚中上品美名扬 “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”赋予度尾文旦柚优质品质的,正是主产区独特地理环境和气候条件。 翻开地图,度尾镇位于仙游县西南部,地处戴云山脉东南山麓,四面环山成盆地,平原地面海拔在300米以下。这里属亚热带海洋性季风气候,光热资源丰富,雨量充沛,年日照量约为2000小时,年平均降雨量1600毫米至2200毫米,年平均气温20.1℃。 木兰溪贯穿度尾全境,从东南方流出,水资源丰富,境内水质均可达到农田灌溉水质二级标准以上。土壤为红壤土,土层深厚,排水良好,有机质较丰富。春夏雨水充足,秋季果实成熟期少雨,阳光充足,昼夜温差大。 得天独厚的地理位置为文旦柚的生长创造了良好的自然生态环境。2004年,度尾镇被农业部认定为“农业部南亚热带作物名优基地”;2007年,被中国果品流通协会评为“中国优质柚基地乡镇”。 据统计,2022年,度尾镇文旦柚种植面积1.66万亩,产量4.2万吨,产值2.7亿元。2023年,度尾镇文旦柚种植面积2万亩,产量4.68万吨,年产值4.28亿元,柚农人均增收7500元。今年,“柚”见丰收。 目前,度尾镇注册文旦柚生产销售主体212家,其中文旦柚生产主体已获得绿色食品认证4家,无公害认证10家。 科技赋能“柚”速度 作为我市四大名果之一,度尾文旦柚以其优良品质和独特风味蜚声海内外,至今有190余年的栽培历史。“依托度尾仙溪果业专业合作社,仙游县成立文旦柚科技小院,今年3月,仙游文旦柚科技小院列入省第六批科技小院。”仙游县乡村振兴研究院相关负责人林珊介绍,仙游文旦柚科技小院责任专家是福建农林大学菌草与生态学院吴林坤教授,现有专家团队成员7人,其中高级职称6人,入驻硕博士研究生5人。 为创新提升文旦柚栽培与生产模式,仙游文旦柚科技小院在度尾镇湘溪村创建100亩示范基地。专家、学者从土壤理化性质、土壤微生物多样性、果园周年绿肥套种、文旦柚残果裂果环保酵素制备、文旦柚病原菌及其拮抗菌分离等方面展开系列研究,取得阶段性成果。 果实采摘环节,同样科技感满满。在仙游县度尾镇绿田云禾家庭农场,文旦柚种植基地里,在飞手操作下,一架无人机装吊、起飞,载着满筐柚子“翻山越岭”,在海拔150米的接收点上稳稳下落。 仙游县的文旦柚种植基地大部分以小山坡为主,按照以往的人力运输柚子,来回一趟至少要十多分钟,柚子在运输的过程中也会有相应的损耗。不同于往年的人工搬运,今年柚子采收有了新帮手。每筐约40公斤的文旦柚在无人机的助力下,轻松完成搬运。 “今年首次引进无人机运输文旦柚,单次运输最大承重50公斤,距离较近的,运输一次仅需2分钟。”绿田云禾家庭农场负责人林春海说,投用无人机吊运,不仅解决了秋收季雇工难问题,还提升了采收效率。 从飞行记录来看,飞行视野较好情况下,无人机一天飞行230多趟,运输总重量将近1万多公斤,能抵得过6人一天肩挑的总量。 “每到文旦柚成熟季,老一辈都是采摘肩挑,山高路陡,既艰辛又不安全。前几年,山里安装了轨道,运用小火车运输,省时省力。今年启用无人机吊装,运输效率更高,大家都轻松了。”度尾镇果农林德美惊叹,科技赋能,为果农增收注入新动力。 乡村振兴离不开产业支撑,产业发展离不开科技赋能。近年来,仙游县将科技融入文旦柚生产、种植的各个环节。当前,全县文旦柚种植总面积已超3万亩,今年总产量预计将达4.5万吨,综合产值约3亿元。 变废为宝助“树”长 采摘文旦柚,裂果、落果如何处理?仙游文旦柚科技小院将其利用,制作酵素,助果树生长。 “果树裂果掉落,易引来果蝇、飞虫,污染环境。”在度尾仙溪果业专业合作社,仙溪果业销售经理陈杭指着摆满地的酵素向记者介绍,把裂果、落果用自动压缩机碾压成泥,以0.5公斤糖、1.5公斤文旦柚泥、5公斤水的配比,加入2%的有益菌种,制成酵素,变废为宝。使用酵素后,今年裂果率仅11%,相比去年50%的裂果率,明显减少,产量比去年增加三分之一。 记者了解到,成立于2006年2月的仙溪果业专业合作社是我市首家经工商行政主管部门注册登记的农民专业合作社,被评为“全国农民专业合作社示范社”,两次列入科技特派员示范基地。 合作社技术力量雄厚,长期与福建农林大学、福建省农科院果树所、莆田市农科所等高校与科研院所合作,引进“弥雾喷药系统”,通过高压促使雾化分裂,将农药雾化成细小颗粒,具有极好的穿透性和附着性。与传统的“洗树式”人工喷药方式相比,在时间、人工、物料上,节省60%以上。 结合“种养结合”模式,合作社发展现代果园,以“猪—沼—果”无害化生态模式,发展立体农业。把猪的排泄物统一集中干湿分离,将固体加工成有机肥,污水通过沼气池发酵处理,沼液通过管道排放到果树园区内作为有机肥,提高水果质量、降低成本,形成生态循环农业,促进农业绿色发展。 “柚”见丰收,仙游县积极探索文旦柚深加工与品牌升级,从源头到终端全产业链实行质量控制与提升,让群众端起“生态碗”吃上“绿色饭”,奋力推进中国式现代化莆田实践,加快建设绿色高质量发展先行市。 □全媒体记者黄凌燕林罗晓文/图 度尾镇地处木兰溪上游,清清溪水滋养,育出的文旦柚先后获得“福建省十大农产品区域公用品牌”“国家地理标志保护产品”等称号,成为当地的支柱产业。正值丰收季,度尾镇深入学习宣传贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记来闽考察重要讲话精神,扭住建设机制活、产业优、百姓富、生态美的新福建目标不放松,把丰收果变成农民增收的“致富果”。 |