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同心共护师生健康 县教育局督导调研学校食品安全

2024-10-30 彭丽程 来源:仙游今报  责任编辑:陈凡幼  

10月23日,县教育局党组书记、局长黄祥武带队深入华侨中学、第二华侨中学、南方中学、赖店中心小学等学校,宣讲党的二十届三中全会精神并督导调研学校食品安全工作。

在华侨中学,黄祥武走进学校食堂操作间、储物间、就餐区等区域,仔细察看食堂环境卫生、设施设备、食品储存、加工流程、留样保存、餐具消毒等各个环节的操作流程和管理制度等情况。他强调,学校要高度重视食品安全工作,严格落实食品安全主体责任,加强对食堂从业人员的管理和培训,提高食品安全意识和操作规范水平;要严格把控食材来源,确保食材新鲜、安全、可靠,同时要加强食品加工过程的卫生监督,规范操作流程,定期对食堂环境卫生进行清洁消毒,保证操作间、储存间等场所的整洁干净。

在第二华侨中学、南方中学,黄祥武深入学校食堂,对食品安全工作进行了全面细致的检查。他强调,学校要做好食堂的环境卫生、食品原材料采购与储存、食品加工制作流程等关键环节。要举一反三加强自查自纠,及时消除食品安全隐患,为师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。

在赖店中心小学,黄祥武实地察看了学校的校园环境,肯定了该校种植“心愿树”的做法。并听取了学校办学基本情况、管理特色等方面的情况。他强调,新领导班子要齐心协力拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使,外树形象,内强素质,以身作则,廉洁奉公,关爱师生,凝心聚力,奋发进取,用实干精神把赖店中心小学的发展推上新的台阶。


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