严打假劣肉制品 全县范围启动专项抽检
2024-11-15 来源：仙游今报 责任编辑：陈凡幼
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记者从县市场监督管理局获悉，该局结合行风建设、市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，将于近日启动肉类产品专项抽检工作。 此次抽检重点针对12345平台和12315平台投诉举报件，结合《严打夏季夜市假劣肉制品、守护群众“舌尖上的安全”》专项行动，涵盖全县范围内大排档、卤味店、小吃店、商超、农贸市场等肉类产品经营主体，重点抽检其使用的肉制品、速冻食品，熏烧烤肉类，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类食品原料。 抽检中，县市场监督管理局将委托第三方检测机构开展专项抽检，进行动物源性食品成分鉴定、食品添加剂等指标的检测，共计抽检80批次样品。计划11月中旬进行样品采集，样品送达实验室后15个工作日内完成检验工作。 |
