仙游台湾农民创业园甜柿又迎来丰收—— 初冬，又见柿子红

　果农上山采摘甜柿。见习记者　杨洲　摄

初冬，又见柿子红。

在仙游台湾农民创业园，各农场的甜柿果园迎来采摘期。记者来到位于游洋镇沽山村的欣农农场采访。

农场负责人蔡建全是第一批在仙游种植台湾甜柿的台胞，见证了仙游台创园的发展过程。2000年，他在游洋镇引种甜柿成功后，又介绍了10多名台胞前来投资。站在柿子树边上，一股柿香扑面而来。剥开“外套”纸袋，可以看到这些甜柿个头比一般柿子大得多，外形呈扁圆形状，果皮为橙红色，表面光滑。“目前上市的是早熟的‘次郎’和‘花御所’品种，接下来还有晚熟的‘富有’品种。”蔡建全介绍，甜柿9月下旬陆续成熟，10月进入采摘期，挂果期可一直持续到12月初，每天的采摘量在2000公斤左右。

据了解，甜柿种植后一般要6年才能投产，在技术和管理上也有不少讲究。早些年，台湾技术员常驻农场进行指导。

对此，台农张百全也深有感触。当天，记者在游洋镇双峰村伸峰农场见到他时，他正忙着和妻子一起给分好的甜柿贴标签、套网袋、装箱。

“我们的柿子论个卖，按重量分级，较小单果重量在225克左右的，一个卖5元。目前最大的有765克，单个售价可达30元。”张百全说，农场有200多亩甜柿果园，今年预计可采摘80多万个。

甜柿既贵气也娇气，对环境温度、湿度十分敏感。今年入秋以后，雨水偏多，对柿子树的坐果产生不利影响。

“我每天都看天气预报，遇到低温、多雨等天气，提前做好防范。”张百全说，甜柿每个生长阶段需要的微量元素不同，他给甜柿量身定制“营养餐”。此前，他每年都从台湾整柜整柜地运来肥料，这几年则是委托加工厂定制有机肥，每吨成本3000多元，保证产品质量。

在仙游台创园管委会的支持下，近年来，农场获得了专项补助资金，进行了智能化改造，引进水肥一体化系统，通过喷灌、滴灌等对果树进行精准灌溉，保障作物水肥生长需求。

11月初，仙游甜柿入选农业农村部市场与信息化司发布的2024年农业品牌精品培育计划名单。这让广大台农对甜柿未来市场发展更有信心了。

新闻链接

农业农村部市场与信息化司最近发布2024年农业品牌精品培育计划名单。福建有5个农业品牌入选，仙游甜柿为其中之一。

农业品牌精品培育计划，旨在塑强一批品质过硬、特色鲜明、带动力强、知名度美誉度消费忠诚度高的农产品区域公用品牌，培育推介一批产品优、信誉好、产业带动作用明显、具有核心竞争力的企业品牌和优质特色农产品品牌。入选该项计划后，将在政策支持、营销推介、渠道对接、海外推广、金融扶持5个方面享受到更多帮扶支持。