专用有机肥解裂果困局 ——仙游深化校地合作助力文旦柚种植提质增效

今年以来，仙游县度尾镇文旦柚种植基地积极施用专用有机肥，助力攻克文旦柚裂果这一“老大难”问题，为今年增产增收打下基础。

作为莆田四大名果之一的度尾文旦柚，种植历史悠久，种植面积达2.2万亩，入选国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品名录。然而，裂果问题困扰着果农，影响了产品的效益和价值。

为解决这一难题，仙游县以深化校地共建行动为契机，在2年前对接福建农林大学教授、根系生物学研究中心主任廖红团队，借智攻克裂果问题。经过多次实地调研分析，廖红带领专家团队发现，土壤酸化板结是裂果形成的主要原因之一。原来，当地果农习惯性重视施用大量农家肥，却忽略了硼、钙等元素的补充。由此，当某一种或者几种元素过量，而其他元素含量比较低时，裂果率会大大增加，带来“增产不增收”的困扰。

查明“病因”后，廖红团队精心研制并推广绿色环保、营养丰富的文旦柚专用有机肥，并提出开展文旦柚果园土壤酸化治理与绿色提质增效技术试验示范。根据示范方案，果农在开春后施用促梢专用有机肥，5月中下旬施用壮果专用有机肥，12月施用促根专用有机肥，无需再施用化肥。去年，部分文旦柚种植基地带头采用示范方案，引入专用有机肥，并率先尝到了甜头，不仅产量高，品质也上去了，降低了裂果率，还省了肥料成本。

度尾仙溪果业专业合作社党支部书记、技术顾问刘坤泳介绍，使用一年下来后发现，不仅裂果明显下降，果品的外观和口感都得到提升，更让果农们感到惊喜的是，土壤变得更健康了，为此大家今年使用专用有机肥的积极性大为提高。“土专家”李清栋对此颇有同感：“利众集团的基地去年以来全面施用了专用有机肥，结出的柚果饱满均匀，裂果率降低了很多。”