高山育珍菌产业富乡村 社硎乡羊肚菌喜迎丰收

连日来，社硎乡修园村羊肚菌种植基地喜迎丰收：一簇簇鲜嫩硕大羊肚菌铺满菌垄、长势喜人，菌农们穿梭垄间，熟练采摘、分拣、装筐。

2023年，市农业农村局农技人员通过实地勘察，发现修园村海拔、气候和土壤适宜种植羊肚菌。经市场调研，社硎乡与市农业农村局达成合作，在修园村引种羊肚菌30亩，由市农科所科技特派员进行指导，当年便试种成功。

近年来，修园村通过“稻菌轮作”的方式，采用“基地+村集体+农户”的模式，不断扩大羊肚菌示范种植基地的规模。截至目前，羊肚菌种植面积已扩大至350亩，并在培育技术上实现突破，亩产量进一步提高，达到450公斤。

记者看到，这里产出的羊肚菌硕大肥厚，大的有20厘米。“修园村属于高山冷凉气候，温度控制在6℃—18℃时，要搭遮阳网防晒；同时地表要覆盖薄膜保湿，这样才能保证产量。”社硎乡修园村党支部书记、村委会主任陈贤广表示。

据介绍，羊肚菌生长周期短，田间管理简单。每年12月种下菌种，两三个月就可以出菌。就目前采摘情况来看，该村一年亩产量可以达到450公斤。该村还引进3台烘干设备，把采收的羊肚菌进行烘干，实现生产、加工、销售一体化。目前，该村羊肚菌鲜品价格在每公斤120元左右，干品价格每公斤800元—1200元，基地今年产值预计突破1200万元。