创新赋能拓市场 亚明食品有限公司首季订单增长45%

图为福建亚明食品有限公司生产车间内，自动化包装设备运转。

4月27日，位于华林工业园区的福建亚明食品有限公司生产车间内，自动化包装设备高速运转。今年第一季度，该公司酒店及团餐渠道订单同比激增45%，实现“开门红”。

亮眼成绩的背后，是企业坚持“党建领航+科技赋能”双轮驱动战略，推进高质量发展的生动实践。“我们将科技创新视为核心竞争力。”公司总裁吴其明介绍，亚明食品携手孙宝国院士团队，构建“院士领衔+高端人才+自主平台”的三维创新体系，依托自建的中式菜肴健康研究中心，攻克中餐工业化关键技术瓶颈。近三年研发投入年均增长25%，累计获授权专利300余项（其中发明专利40项）。企业连续九年蝉联中国食品工业协会科技奖，多次获福建省科技进步奖。

在党建赋能方面，亚明食品创新推行“党建+科创”融合模式，组建党员技术攻坚小组，在智能检测设备引入、质量追溯系统开发等关键环节设立“党员责任区”，实现质量隐患整改率100%。通过党建共建平台，企业新增微生物快速检测等12项指标，构建起“原料—生产—流通”三级管控标准。

一季度，党员带头实施的“冷链溯源系统”获软件著作权，产品配送准时率提升至99.8%，客户复购率增长19%。依托27项实用新型专利，企业日产能提升30%，在满负荷生产的同时实现了品质与口碑双赢。

据悉，亚明食品正以“食颂”党建品牌为引领，加速推进二期智能工厂建设。这家传统食品企业通过“科技突破—党建转化—市场验证”的闭环生态，阔步向科技驱动型现代化企业转型。