散装酱油——
闹市里的“时间味道”
2026-06-24 彭丽程 来源:仙游今报 责任编辑:陈凡幼
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散装酱油摊位前 
满瓶酱香 
手起勺落
近日,记者在鲤城街道迎勋路市场看到,一处售卖老式散装酱油的摊位前酱香袅袅,引得过往市民纷纷驻足购买,成了市场里一道独特的烟火风景。 只见摊主忙前忙后,手中提着的传统“油端子”上下翻飞,熟练地将漏斗架在各式各样的空瓶瓶口,一提一倒间,深褐色的酱油缓缓灌入瓶中,浓郁的酱香也随之扑面而来,瞬间唤醒了人们的嗅觉记忆。 前来购买的多是相熟的老主顾,也有不少被香味吸引而来的年轻人。在他们看来,这种街头零沽的打酱油方式,早已不是单纯为了买一瓶调味品,更像是一把打开记忆之门的钥匙,从中可寻找那份渐行渐远却始终眷恋的“时间味道”。
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