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5月19日下午，代县长陈志挺深入鲤南镇部分酒店、商超、农贸市场，就国家食品安全示范城市创建工作进行调研督导。副县长李振海一同参加。 调研中，陈志挺走进餐饮单位后厨，了解备餐供餐与配送、场所和设备设施清洁维护、食品留样等食品安全情况，查找存在的问题和不足，提出具体的意见和建议。在商超、农贸市场，陈志挺边走边看、边听边问，察看场所规范管理和规范经营等情况，提出整改意见和建议。 在随后召开的全县食安创城迎检工作约谈推进会上，陈志挺强调，要深化认识抓迎检，绷紧食品安全这根弦，充分认识食品安全工作的长期性、艰巨性、复杂性，切实把思想和行动统一到上级和县委县政府部署上来，迅速行动、密切配合、全力攻坚，打好打赢全县食安创城这场硬战。要强化重点抓迎检，全面对照创建标准，逐条逐项查缺补漏，要紧盯问题抓整改、紧盯样本抓提升、紧盯氛围抓宣传、紧盯监管抓严打，聚焦农贸市场规范管理、食品摊贩管理等重点工作，加大监管力度及食品安全执法力度，扎实推进创建各项工作，确保落到实处。要压实责任抓迎检，全面夯实部门监管责任、属地管理责任、企业主体责任，做到立行立改、举一反三，同时要突出督促检查，层层传导压力，将责任落实到人、任务落实到位，确保迎检顺利。 |