|
近日，县市场监督管理局深入开展食用植物油突出问题排查整治工作，从生产、销售、餐饮到运输环节实施全链条监管。 此次行动重点对食用植物油生产者开展检查，涵盖原料采购、生产投料、过程控制、出厂检验及销售流向等环节。执法人员严格核查生产实际投料与产品配料表是否一致，原料投入量与成品产出量是否匹配，并排查是否存在违规添加香精香料、色素等问题。同时，督促企业严格落实食用植物油交付、装卸、运输相关规定，确保生产合规。 在流通领域，县市监局对批发市场、集贸市场及农村地区经营者开展检查，重点核查“一品一码”追溯管理制度落实情况及产品标签标识合规性。针对餐饮服务单位，执法人员重点检查食用植物油进货渠道，要求经营者严格落实索票索证制度，确保食用油来源可溯、质量可控。 为堵塞运输环节漏洞，县市监局联合交通部门协同监管，对发货方、承运方、收货方进行全链条检查，确保食用油运输过程规范安全。 |