超市海水鱼药残超标 违反食安法被罚五万元

近日，鲤城市场监督管理所对县城某超市经营的珍珠鱼进行抽样送检。经检测，执法人员向当事人送达检验结论不合格的检验报告，该超市经营不符合食品安全标准的食品的行为违法，被立案调查。

经查明，该超市于当天经营的珍珠鱼（海水鱼）经厦门中集信检测技术有限公司出具的检验报告，检验报告中显示当日购进的珍珠鱼（海水鱼）的恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的要求，检验结论为不合格。当事人只能提供上述珍珠鱼当日的采购票据，供货方是鲤城某海鲜批发店。但无法提供对方的营业执照复印件和该批次珍珠鱼的合格证明。经询问该海产品店，其不认可不合格批次的珍珠鱼（海水鱼）为其销售的产品。

依据《行政处罚法》第二十八条第一款、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款、《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和第一百二十六条第四款的规定，执法人员已责令当事人改正上述违法行为并处罚：对当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的违法行为给予警告。对其经营不符合食品安全标准的食品的违法行为处罚5万元，没收违法所得71.4元。