柚子宴开席仙游本土美食又上新

2023-09-26 彭丽程余立凡来源：仙游今报责任编辑：陈凡幼

鲜虾柚子沙拉

柚批烧辽参

红柚汁鱼子酱青瓜

拔丝脆皮柚子

柚皮养生大拌菜

一品柚肉炒饭

蜜柚糖心果冻

柚果飘香好时节，仙游本土美食又上新啦。日前，度尾“柚子宴”上菜啦。

拔丝脆皮柚子、蜜柚糖心果冻、一品柚肉炒饭、柚皮养生大拌菜、鲜虾柚子沙拉、柚皮烧辽参、红柚汁鱼子酱青瓜、百花澳带柚子肉、蟹黄烩柚皮。九道菜，荤素搭配，清香美味。

“度尾文旦柚”是国家地理标志保护产品。柚子全身都是宝，柚肉、柚皮，柚花都可以做菜。度尾镇打造的这桌别致的“柚子宴”，将柚子巧妙融合到各种各样食材中，制成舌尖上的健康美味。让家常美味更富家乡味。

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