眼下正值度尾文旦柚上市期。记者从仙游县乡村振兴研究院获悉,仙游文旦柚科技小院在度尾镇湘溪村文旦柚果园创建示范基地面积超过100亩。 今年3月,仙游文旦柚科技小院被列入省第六批科技小院。该小院依托福建省仙游县度尾仙溪果业专业合作社,责任专家为福建农林大学菌草与生态学院吴林坤教授。现有专家团队成员7人,其中高级职称6人,入驻硕博士研究生5人。 作为我市四大名果之一,度尾文旦柚以其优良品质和独特风味蜚声海内外,至今有190余年的栽培历史。2020年度尾文旦柚被农业农村部登记为农产品地理标志保护产品,2023年仙游县文旦柚种植面积约3.5万亩,总产量8万多吨,产值约5亿元,是仙游县壮大经济的一大支柱产业。但是,文旦柚产业还普遍存在果园土壤酸化退化、肥药施用不合理、精深加工不足等一系列亟待解决的问题。 为此,仙游文旦柚科技小院以“生态、绿色、健康”为理念,创新提升文旦柚栽培与生产模式,从种苗培育、栽培模式创新、果园土壤压酸改良、连作障碍消减、果树根际精准调控与壮根、文旦柚病虫害防控专用菌剂研发、残果裂果废弃物循环利用、文旦柚深加工与品牌升级等方面,全方位、全过程开展科学研究与应用研究,力求从源头到终端全产业链的质量控制与提升,构建“立体循环”新型生态果园示范园。 专家团队入驻后,全面解析了度尾主要文旦柚产区的土壤理化性质情况。针对裂果率高的现状,开展果园周年绿肥套种,筛选获得适宜的冬季、夏季绿肥品种,构建了文旦柚果园周年绿肥套种技术体系。针对残果裂果等废弃物资源化利用率低等问题,通过物料配方优化、微生物接种、厌氧发酵等步骤建立文旦柚环保酵素高效制备技术体系,施用效果良好。 |