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一“叶”成“链”富一方 ——仙游县龙华镇以“三茶”带“三产”发展绿色经济

2024-11-18 全媒体记者 黄凌燕 通讯员 郑志忠 陈君妍 来源:湄洲日报  责任编辑:李剑莹  

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仙游贡茶生态繁育示范基地。

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技术人员在金溪茶叶研发中心忙碌。

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金溪茶叶工作人员在制作新式茶饮。

仙游县龙华镇统筹做好茶产业、茶科技、茶文化“三茶”文章,以“三茶”带“三产”,写好乡村振兴“致富经”。

如果说要用一种颜色代表仙游县龙华镇的一年四季,那一定是绿色。茶山漫漫,叶叶飘香,立冬已过,青绿依旧。

位于戴云山脉东麓、木兰溪南岸的龙华镇,盆地、河谷交错,木兰溪、龙华溪穿境而过。好山好水出好茶。据统计,龙华镇有茶园2.5万亩,茶叶专业村2个,省级农业龙头企业1家,全镇从事茶叶生产经营人员4600多人,年加工茶叶4500多吨,茶叶年产值达8亿元以上,是我市重点产茶区。

龙头引领村企共富

李新春,一位土生土长的龙华镇金溪村人,从2004年起种植茶叶。以往他以传统的自产自销模式经营茶叶,不仅售价不高,销路还不稳定。

近年来,龙华镇探寻“龙头引领,村企共富”新路,创新产业发展机制,以党支部为轴,联合镇内龙头企业金溪茶业,实行企业向合作社订货,合作社向农户收购的销售模式,探索建立“党支部+龙头企业+合作社+农户”的产业链发展机制,优化产业发展,带动茶农共同致富。

政府搭舞台,企业茶农齐唱戏。金溪茶业与2家合作社、7家家庭农场达成合作。去年,带动周边农户6150余户投入2.3万余亩基地生产,当年整体农户增收7150万元,村民实现家门口就业。

李新春经营的家庭农场也是其中之一。他说,有了政府指引、企业挂钩,不仅解决了销售问题,还有政策支持、技术指导、管理培训等,没有后顾之忧,更有信心扩大种植规模。

曾经的小茶园,现已扩大成100多亩的家庭农场,前有茶园,后有工坊,茶叶一经采摘直接送入加工,最大程度保证新鲜。在标准化生产管控下,李新春茶园产出的茶叶,已达欧盟标准。

作为全市最大的茶叶生产、加工、销售基地,龙华镇在打造茶叶品牌上下足了功夫。联合金溪茶业,对各茶叶基地,从选苗修剪、施肥用药到茶叶烘干控湿、加工精制严格把关,落实生物防治标准,利用现代化技术对传统工艺流程进行完善,建立起自动化、标准化、洁净化茶叶精制生产车间,提升茶叶生产科技含量,抓好源头品质管控,打响龙华金溪茶叶品牌,为茶经济可持续发展奠定坚实基础。

产好茶叶做好原料

走进金溪村生态茶园,茶树漫山遍野,层层叠叠似绿色波浪,茶香扑鼻,满眼生机。

在茶香中崛起的金溪村,眼下立足优越的生态环境和悠久的产茶历史,聚焦“茶科技”蓄势赋能,将茶产业变为乡村振兴的重要引擎。

绿色生产关乎茶产业的未来。仙游县引进福建农林大学廖红教授科技特派员团队,建立研究生科教实践基地,科技赋能农业生产,对茶园土壤进行治理改良,建立生态茶园模式,力促环境治理与经济效益双提高。

金溪茶业通过旧茶园改造,扩建良种有机茶园,推进生态绿色茶园建设,在省内率先建立万亩无公害茶叶生产基地,主要生产乌龙茶、红茶、绿茶、白茶,其中符合欧盟标准的乌龙茶原料生产占全省总量的50%。今年,金溪茶业获评“国家级生态农场”。

目前,金溪茶业已建立茶叶检测中心、研发中心及样品基因库,收集精品茶叶样品基因1000多种,涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类品种,采集完善品种、产地、茶季、产量稳定性等各类信息。同时,拓展茶叶品种园20亩,供研发,并委托蔡襄茶文化研究院打造育苗基地,培育当地特色的贡茶九条茶、郑宅茶。

近年来,龙华镇依托茶产业资源禀赋,积极与省市各高校、科研单位、龙头企业、产茶区开展党建联建合作。龙华镇乡村振兴办干部吴步鑫说,镇里已与江夏学院、福建农林大学安溪茶学院开展校镇共建,在育苗技术、茶产业规划、产品文创开发等方面形成合作。金溪茶业也与福建农林大学、福建省农科院茶科所建立长期科技合作伙伴关系,共享科技专利20多项,并拥有自主研发专利,深耕技术改革,栽培优质茶叶。

此外,龙华镇每年举行以“参与式、启发式、互动式”为特点的茶农田间技术培训,培育更多“爱农业、有文化、懂技术、善经营、会管理”的新型职业农民,让农民“致富”也“智富”。

喝大碗茶听莆仙戏

一条美丽的“巷往灯塔”路,通向灯塔社区的大众茶馆。这里搭建戏台,设置茶桌,群众可一边饮茶,一边观看莆仙戏、听十音八乐。

龙华镇结合当地特色,将赏茶礼、品茶味与非物质文化遗产莆仙戏、十音八乐相结合,探索茶文化融入乡村生活新模式。目前,龙华镇相继打造了2家大众茶馆、1家仙茶文化馆、1家茶文化村史馆等休闲空间,以群众喜闻乐见的形式推广茶文化。

千年前,一代名臣蔡襄所著《茶录》成为中国茶叶研究史上的重要专著,弥补了陆羽《茶经》未载“建茶”的缺憾。他创制的小饼龙凤团茶,使“建茶”名满天下。

去年,“龙华仙韵”金溪饮茶文化雅集暨蔡襄《茶录》译注新书编撰启动仪式在仙游举行。龙华镇依托蔡襄茶文化研究院和译注《茶录》契机,唤醒千年茶基因文化符号,持续讲好仙茶故事。

结合时代发展和市场需求,龙华镇联合金溪茶业在品牌塑造、开发新品等方面探索创新,激发年轻人爱茶、品茶热情,成为茶文化的体验者和推崇者。

“我们的宗旨是产好茶叶,做好原料,让大家喝上放心茶!”金溪茶业相关负责人朱松羽表示,如今越来越多年轻人推崇“轻乳茶”等新式茶饮,对茶叶原料的品质有了更高的要求。为迎合市场需求,金溪茶叶研发了100多款涵盖6大茶类的茶叶原料,为品牌方和研发机构提供更多选择。

来龙华,品仙茶。眼下,龙华镇立足“茶产业”,聚力“茶科技”,弘扬“茶文化”,通过一片“绿叶”打出一套“组合拳”,促进“农文旅”联动发展。


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