① ② “茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其树如瓜芦,叶如栀子,花如蔷薇,蒂如丁香,根如胡桃……”蔡襄以廉洁著称于世,其著作《茶录》是我国茶叶研究史上重要的专著,可见,我县有着悠久的茶文化历史,而如今,每户人家、每个办公室都少不了茶,也必备着相应茶具。 多元材质的茶盘,简约朴拙的仿古茶架,各类的形态逼真的精美茶宠……近日,记者走访我县茶艺市场发现,精雕细琢的茶具加上创意不仅成为桌上一道亮丽的风景,也暗喻着茶文化产业的新方向。 “人们谈生意、亲朋小聚、工作闲暇之余都是茶不离手,这是潜在的市场,当茶文化发展成一种产业,人们自然就愿意在茶具上花心思。”张宴栋说。张晏栋的茶艺品店在榜头镇永昌西路一条蜿蜒的小河流旁边,数十年来,红木产业潮起潮落,而他始终专心做他的茶盘。 好茶配好器,创意茶具之美让人更沉醉于茶的世界。店内,茶香木香交相辉映。各类茶盘好比是一方汇集巧匠才思的“茶海”:既有以诗词与图腾展现茶道意境的传统茶盘,也有线条简洁又饱含深意的现代茶盘;一些茶盘桌搭配储物抽屉,可以储茶叶茶杯等小物品;一些茶盘桌采用蓄排两用,设计贴心精良。 关于茶盘的发展史,张晏栋说,仙游所以能成为当之无愧的工艺文化之都,不止在于历史悠久的文化底蕴,也在于丰富多彩和与时俱进的工艺发展之路,茶艺品就是其中之一。 “茶盘制作周期短,可能就十来天,但是现在的市场已经远不能满足于简单的茶盘,除了实用性,没有精湛工艺、没有文化内涵的产品是没有市场的。”张晏栋说。为了迎合市场需求,他把高山流水、三英战吕布、仲夏夜之恋等耳熟能详的文化典故、主题故事融汇到茶盘里,不仅仅带来一种感官的享受,更带来一种文化的品味。 县工艺办工作人员告诉记者,在全县工艺制作份额中,茶艺品制作虽占比不高,但却持续存在。近年来,不少匠人发现了产业商机,以茶为链,以木为媒,逐步打造从茶叶至茶具结合茶道美学的全方位茶文化,“看到了我们既有着独特品质风格的仙游茶叶和茶文化,也有享誉五洲的工艺雕刻技术。” 图①:张晏栋向我们介绍茶盘。 图②:简约流水茶盘。 |