龙华东岐村举行斗茶赛

2019-05-13 15:55:05 陈国孟张力来源：仙游今报责任编辑：林婧晶

日前，“东岐高山茶”斗茶赛在龙华东岐村举行。

斗茶，是中国茶文化的一种，始于唐，盛于宋。但凡有斗茶赛，人们便竞相围观。本次活动共有23家茶厂、茶叶专业合作社等茶企积极参与，一一呈上自家今年生产的“拳头产品”。经初赛激烈角逐，评选出8个茶样进入决赛。五位专家评委对茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个方面对匿名编号的茶样进行技术评分，决出一、二、三等奖。

活动现场，古筝合奏《高山流水》《丽人行》、红歌表演《红色娘子军》等精彩节目，为比赛助兴。斗茶赛、赏文艺进行的同时，在东岐古寨茶山上，采茶姑娘们正忙着采茶。“比的是茶品、茶香、茶韵味，赛的是茶美、茶艺、茶文化，可提升‘东岐高山茶’知名度和影响力，推动制茶水平和茶叶质量的提高。”评审专家黄仁杰说。