炎炎夏日，人体出汗增多，饮水成为这个季节重要的“养生课”。东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授王少康告诉记者，大热天喝点带“味”的水，不但能达到补水的目的，还能带来一些额外的好处。

带酸味的柠檬水，促进食欲。受天气影响，人的食欲在夏季会相对降低。喝点带酸味的柠檬水，可刺激胃液分泌，帮助消化。此外，柠檬中还含有多种有益健康的活性物质，比如类黄酮、橙皮甙、柚皮甙等。

带甜味的蜂蜜水，加倍补水。蜂蜜果糖含量丰富，吸水能力强，可将水分子带入小肠、大肠以延长其在肠道内的停留时间，起到一定补水作用。即便喝白开水感觉特别干渴，喝一些淡蜂蜜水，小口小口地慢慢咽，就会觉得舒服许多。

带苦味的苦瓜水，清热解暑。苦瓜含有的苦瓜素、苦瓜皂甙、类黄酮等化合物在降血糖、抗氧化及预防肥胖方面有一定效果，将其放于水中不仅清热解暑，还利于三高患者调节内分泌。

带辣味的生姜水，预防空调病。在空调房时间太长很容易受寒，加上一直不出汗，会使人头痛、头闷、恶心，还会出现食欲低下、拉肚子等症状。生姜具有温中散寒、发汗解表的作用，用生姜泡水对预防和治疗“空调病”非常有效。

带咸味的淡盐水，补充电解质。无机盐离子对于维持细胞的离子平衡、保持细胞形态功能有至关重要的作用。喝点淡盐水，能及时补充运动时体内流失的离子，防止出现低血钠症等不适反应。

最后提醒大家，夏天喝水的温度不能太热也不能太凉，喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，从而使原来开放的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻；而过烫的水进入食道，易破坏食道黏膜，诱发食道癌。

据生命时报