凤山巴西菇丰收 - 聚焦三农

凤山巴西菇丰收

2019-11-22 10:50:00 刘燕钦来源：仙游今报责任编辑：林婧晶

备火烘干

削菇

11月20日，记者在距凤山新村村部约1公里的一处巴西菇生产点看到，三位村民围坐在一桌巴西菇前，拿着小刀削巴西菇，动作娴熟。

巴西菇原产于巴西、秘鲁等地，所以名为巴西菇，日本又称姬松茸，属于食、药兼用菇类，具有美容养颜、调节人体免疫等功效，因价格亲民，味道鲜美，颇受消费者喜爱。西苑乡凤山村历来就有种植巴西菇的传统。近年来，种植巴西菇的身影中出现了越来越多的“外乡人”。

凤山这一巴西菇生产点是大济镇张春雄在今年正月投资建起的，共有7个菌菇生长棚。据张春雄介绍，巴西菇“怕热”，在夏天较热的地区一年只能长三四轮。而在凤山村，因为环境好，气候好，巴西菇一年可以长十几轮，收成高峰期时，一天能收20多吨。