昨日，笔者在利农集团度尾基地包装车间看到，工作人员正对打包装箱的一袋袋蔬菜贴上“一品一码”标签。随手拿起一袋包装好的蔬菜，用手机扫描追溯码，在福建省农产品质量安全追溯信息平台（以下简称“追溯平台”）界面上，不仅可以看到生产主体、生产基地、产品认证信息等基本信息，而且采收数量和时间、打药追肥等情况也一览无遗。该基地主管夏文辉说，“扫描这个挂上‘身份证’的二维码，可以看到这个菜是什么时候种的，什么时候打药、追肥，还有采收及采后处理、检测情况等农产品质量安全信息一目了然，消费者可全面了解农产品的种植情况，吃起来更放心。”

“‘一品一码’，就是对同一品种批次的食用农产品赋予唯一的识别追溯码。”据仙游县农业农村局局长吕清水介绍，“随着农产品质量安全追溯体系的建立，消费者只需扫描二维码就能看到原产地、生产者、生产过程、质保方式等相关内容，让消费者真正知道农产品的‘来龙去脉’，切实守护好老百姓舌尖上的安全。”

“民以食为天，食以安为先”。作为农业大县，仙游县高度重视农产品质量安全，认真贯彻“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”理念，依托“追溯平台”，强化生产记录和产地准出管理，把各生产主体实行“源头赋码、一品一码、贴码上市”落实情况与项目资金扶持、品牌认定、信用评定等挂钩；建立覆盖种植养殖、初级加工等各环节的食用农产品质量安全全程追溯管理体系，全力打造“看得见”的绿色、优质食用农产品，守护百姓舌尖上的安全。

自“一品一码”政策推行以来，该县构筑农产品质量安全多元社会共治体系，建立横向到边、纵向到底的监管体系，推行县级监管人员包乡镇、乡镇监管人员包村、村级协管员包主体的农产品质量安全网格化精准监管模式，在去年10月底荣获第二批国家级农产品质量安全县。

该县农业农村局联合18个乡镇（街道）组织生产主体进行“一品一码”专场宣传培训，向辖区生产主体介绍“追溯平台”的操作方法，教他们“贴码枪”的使用规范等，还在追溯管理上由县质监站联合各乡镇（街道）农产品质量监管中心进行对各生产主体的产地环境、生产记录、农业投入品使用等环节加强监管，开展多层次检测，根据农作物的成长周期选取关键时间节点，直接到田间地头进行抽样检测。该县农产品质量安全监管站相关负责人表示，除了登录“追溯平台”跟踪各类数据，我们实行实时监管，定期、不定期到食用农产品企业、农民专业合作社、家庭农场、畜禽屠宰场等生产主体进行“双随机”巡查和抽样检测等工作，确保各生产主体上传的生产记录及时、真实。

据仙游县农业综合行政执法大队负责人朱麒靖介绍，该县不断完善“一品一码”追溯体系建设，通过线上巡查与线下监管相结合督促指导各生产主体严格落实第一责任人职责，及时做好生产记录录入上传和贴码销售工作，保证各农产品生产主体生产记录信息录入上传及时、规范、准确，切实维护“一品一码”这张二维码的公信力。据统计，去年，全县累计生成追溯凭证近1.6万批次和追溯标签170多万枚。此外，自推行 “一品一码”工作以来，通过建立品牌补贴机制，加快培育服务主体，加强证后监督管理，促使全县“三品一标”农产品新增数量位居全省前列，其中2017年新增20个、2018年新增28个、2019年新增14个，涌现了仙溪文旦柚、仙溪乌龙茶等福建省名牌农产品3个，1个区域公用品牌——度尾文旦柚。

“一品一码”，吃得放心！目前，全县共有410多家生产主体纳入了福建省农产品质量安全追溯监管信息平台管理，实施源头赋码，贴码销售，实现农产品质量安全信息即时上传、远程可溯，为每一个进入流通领域的食用农产品赋予独一的“身份证”，做到“源头可溯、去向可追”，让广大消费者吃得放心，吃得健康。