人到中年，习惯了平淡庸常的生活。栖一座城，爱一个人，在一日三餐炊烟袅袅中品烟火气息，为喜欢的人洗手做羹汤，你会觉得洗碗剂中亦会有细腻的柔情。

中年女人的日常，无鲜衣怒马，更多的是俗不可耐的人情世故，没完没了的油盐酱醋，还有家长里短，琐琐碎碎。喜欢在开心与不开心中为自己寻找借口，开心了大吃一顿，不开心了还得海吃胡喝。最喜欢呼朋引伴，大快朵颐，最拿手的菜还是水煮肉片。

万物皆可水煮，只要你愿意。选一良辰吉日，往菜市场寻求凡俗的热闹，于熙熙攘攘中，割肉买菜，即便是锱珠必较，俗不可耐，也是心生欢喜的。回到家中，呼儿唤女，择葱洗蒜，切肉码盘。起锅烧油，下入豆瓣酱和火锅底料，小火煸炒，烟熏火燎中，辅以高汤，依次下入辅料。当季的山东大白菜，香菇掰朵，配以原生态的海带结、黑木耳、猪血，还有独具乡土气息的肠蛋，嫩黄爽滑，状若蘑菇，孩子们的最爱；新晋网红丸红——芋头丸子，Q弹香脆，伴随芋泥的清香，唇齿留香；槟榔芋切薄片，摊入一张有灵魂的炸猪皮，妙不可言；浓汤以文蛤打底，肥嫩提香。主角上场了，提前码味过的里脊拌入适量淀粉，下入锅中，于千回百转中“从容就义”了。当然了，黄瓜切条，中国芹切段，大火煮沸，熄火起锅。净锅放猪油烧热，投入葱白和辣椒段小火炒香。此时最为关键，一层芝麻一层蒜泥，泼入辣椒热油，激发蒜泥本味，华丽转身，满屋子此起彼伏的咳嗽声，令人不禁莞尔。几杯水酒下酒，才是对这盆美食最大的尊重。

没有什么烦恼是美食解决不了的。喜欢一切美好的食物，喜欢有滋有味的生活，一如金庸先生的江湖，可以有爱恨情仇，侠骨柔情；可以有刀光剑影，肝胆侠义；却拒绝平庸平淡无奇，拒绝如白开水一样的情节。原本清淡的杂烩汤，经过辣椒调味，变身滋味辛辣的水煮，浓油赤酱，咸香麻辣，回味尽在其中。

把粗浅的生活用滤镜美化，你会发现生活亦很美好！用心感受生活，用爱发现生活。有生趣，有味道，有情绪。接受平凡的生活，懂得拥抱平凡的生活，经营平凡的生活。生活，一样可以有味有醋！