不管是血尿酸高还是已经确诊了痛风,都免不了需要戒口。对于血尿酸高和痛风的人来说,不是嘌呤低的食物就一定好!水果富含钾元素及维生素C,可以降低痛风的发作风险,但是某些很甜的水果、蜂蜜以及饮料等,都是低嘌呤食物,但果糖含量高,也不建议痛风的人多吃。果糖可以简单的理解是“糖”的一种,目前研究发现,摄入过多的果糖会对血尿酸水平造成影响,不仅可以加快尿酸的生成,让血尿酸升高,还可以减少尿酸的排泄。 减少痛风的急性发作,关键是:管住嘴!主要记住以下3点: 1、以牛奶和鸡蛋白补充优质蛋白质,不吃肥肉和动物内脏,选择嘌呤含量低的精瘦肉,每个人根据病情严重程度在医生或营养师的指导下确定吃多少肉! 2、所有熬的汤都不要喝!(包括清淡的鱼汤) 3、清淡饮食。 如果你觉得这3点有些抽象,那再举一个实在的例子—— 痛风急性发作期需要在短期内严格控制饮食,每顿饭可以参考:鸡蛋+牛奶+馒头1.5个+低嘌呤蔬菜150g。反正总的嘌呤要在150mg以内,能量1500千卡~1600千卡,蛋白质72g左右,这样既不会饿肚子,又满足机体康复的需求,还不加重嘌呤对机体的负担。 需要注意的是,对于部分高尿酸血症或痛风患者来说,按照这几点管好了嘴巴,对痛风的症状缓解也可能有限。 所以首先,要去医院确诊到底是因为哪种原因引起的高尿酸血症/痛风,找到病因才能说治疗;其次,管好嘴只是控制病情进展,请按医生的要求服用药物,认真复查;最后,痛风目前无法根治,但只要控制好尿酸水平就能让病情好转。 据健康时报 |