土陶制品

半成品

烧炉

郭福美

职 业：制陶工

地 点：盖尾镇新窑村

温 度：38℃

关键词：火、热

让人感到亲切

盖尾镇新窑村，这里因建制陶窑而得名，后创制仿古陶器，销往欧、美、东南亚等国家。8月20日中午，年逾古稀的郭福美却没有休息，还在窑洞里忙碌着。

练土、拉坯、作画、烧窑……拉坯进行中，郭福美无法停下休息，记者采访时，正在制作壁炉的他，头也没空抬一下。制陶，是火与土的艺术。他提着炭烧的小火炉不停地忙碌着，已经成型的陶坯需要用小火炉微微烘干定型。烘干后，如裂缝要修补，花纹如有瑕疵则要精修。

温度计显示作坊内气温达38摄氏度。郭福美赤膊上阵，在炉火的辉映下，全身显得乌黑油亮，赤脚周旋于一个个陶器之间，他用心拿捏着土与火亲密接触的最佳时间，多一分陶坯会裂，少一分无法定型，似乎忽略了自己也在接受高温与炭火的“烤”验。

走进新窑村，犹如走进一条时光隧道。成排的瓦片土房前，摆满了形状不同的土陶产品，还有长长的斜坡形的窑洞。这里没有工厂机器轰鸣声，静谧安详。因纯手工的制作， 这门“土”艺术对火的掌握要求极高。郭福美告诉记者，火候的掌握关系到陶品的质量，在这个没有现代化设备的作坊里，对火候的掌握都是凭感觉和经验。烧炉时，先用大火在主炉烧24小时，再依次在22个窑窗烧火，火候逐步减小。只有经历高温才能锤炼出精品。

从十几岁开始，郭福美已跟土陶打了大半辈子交道，早已习惯了高温的考验，火、热让他感到亲切，但行业的日渐式微更让他忧心，他更怕“寒冬”的考验。如今行业无后起之秀，年轻人也早已转行，从业人员从曾经的上千人减少到百余人，现在仅剩十数人。“做了大半辈子，年纪大了还能干啥？”郭福美仍在坚守着自己的初心。