仙游县城区和木兰溪流域的18个乡镇（街道）已实现餐厨废弃物统一收运，每天回收餐厨垃圾量约30吨。

近年来，仙游县加快实施餐厨垃圾处理行为规范，加大餐厨垃圾设施设备投入，严格落实统一收运管理，着力打造一支专业化的收运队伍。目前，全县城区和木兰溪流域的18个乡镇（街道），已全面建立餐厨垃圾收运队伍，并配齐餐厨垃圾收集员32名、驾驶员3名、装车员3名、1.5吨收运车3辆、三轮电动车30辆、餐厨垃圾收集桶300个等。

每天，由县属国有公司仙游县城乡环境卫生服务有限公司负责，用电动三轮收集车或1.5吨收运车上门对各饭店、酒店的餐厨垃圾统一收运至收集点。后由莆田市餐厨垃圾收运服务有限公司集中运往市餐厨垃圾处置厂实施无害化、资源化、彻底化处理。

此外，由该县餐厨管理处牵头，协同县城市管理局、公安局、市场监管局等职能部门，每月定期进行联合执法，严厉打击私自非法处置餐厨垃圾行为，并倡导净菜上市、改进加工工艺等方式，减少餐厨垃圾的产生量，从源头上杜绝“地沟油”“泔水” 等餐厨垃圾再次回到餐桌上，保障食品安全和群众健康。

图为环卫工人在回收餐厨垃圾。

本报记者　林英